Haciendo un Sandwich Club

 

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Marchando un Mixto

Lo llames Mixto o Bikini ¿Serias capaz de decir que no al sandwich mas popular?

 

Se empieza a tener noticia de este tipo de sandwich a finales del siglo XIX en Estados Unidos, el poseedor de un concesionario de ballpark llamado Harry Stevens en una entrevista de 1924 menciona que en 1894 los ham and cheese sandwiches eran los únicos alimentos servidos en los eventos deportivos de los baseball parks de Nueva York. Por aquella época faltaban cerca de quince años para que se introdujeran los populares frankfurt en los estadios norteamericanos. El sándwich aparece unido al advenimiento de las cafeterías en España a lo largo de los años cincuenta. Seguir leyendo

Crumb

ROASTBEEF ORIENTAL

CRUMB 
Este sitio es tan tremendo que me ha costado recomendar solo uno de sus sándwiches; mi consejo es que vayas, te pidas el que más rabia te dé por el nombre, y luego me cuentas (vas a gozar como un niño chico, además el sitio mola mucho). Puedes optar por su sándwich del mes (ahora mismo es el Oriental -paletilla de cerdo asada y marinada, pak choy, zanahoria y mayomiso-) o por una de sus especialidades, como el Kufta (cordero y ternera con salsa de yogur y mezcla de ensalada); pero el que yo probé y me encantó fue el de roastbeef oriental, contundente como pocos.
Todos los sándwiches de Crumb los elabora un chef israelí llamado Itamar Taub. Recomendamos acompañarlos con la patata asada con boniato, ¡qué maravilla!

¿Donde esta?

Mi primera entrada

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El sándwich es siempre la mejor opción para comer rápido y sin complicaciones. Hacerlo no conlleva ninguna dificultad y ofrece multitud de posibilidades para la persona que lo prepara. Un sándwich es una gran apuesta para el desayuno, la cena o cualquier hora, además de ser una alternativa interesante para la comida si no hay muchas ganas de cocinar. Aunque preparar un sándwich es muy sencillo, si se deja volar la imaginación, se pueden probar infinitas combinaciones sabrosas.

Intentemoslo